Pavasara zemeņu kukaiņi | Profilakse

Jautājums: "Zemeņu īsciema ir viens no maniem mīļākajiem desertiem. Vai jums ir kādi triki tauku un kaloriju samazināšanai, lai es varētu baudīt tas ārstē bezbailīgas? "
-Andrea Trower, Jim Thorpe, PA

A: Nomainiet smagos krēmus gan cepumos, gan arī ar biezu, samtaina grieķu stila jogurtu, lai ievērojami ietaupītu piesātinātos taukus. Dažus universālos miltus nogrieziet sviestā un daļēji pilngraudu miltos, lai izveidotu saprātīgāku - , bet vēl aizraujošu - īsu cepumu. Pēc skaitļiem, mūsu versijā ir par 39% mazāk kaloriju, par 33% vairāk šķiedrvielu un par 82% mazāk tauku.

Darba laiks:

20 minūtes

Kopējais laiks: 50 minūtes
Porcijas: 6
1 lb svaigas zemenes, sagrieztas 1/4 c + 3 ēd.k. cukura, dalīts
2 konteineri (katrs 6 unces) bez taukiem grieķu stila jogurts, sadalīts
1 c + 2 ēdamkarotes universālie milti
1/4 c + 2 ēdamkarotes kviešu milti
2 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
1/4 tējkarotes soda
1/4 tējk sāls
3 ēdamkarotes atdzesēta nesālīta sviesta, sagriezti 1/4 "gabaliņos
3/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
1. Uzstādiet statīvu
krāsnī un sildiet līdz 425 ° F. 3 ēdamkarotes cukura vidējā bļodā, ļaujiet nostāvēt 30 minūtes. Vizīt 1 jogurta trauku (3/4 tase) un 1 ēdamkarote pārējā cukura nelielā bļodā ar vāku un vēsu.
2. Noskalojiet miltu, cepamais pulveris, cepamais sodas sāls, sāls un atlikušie 3 ēdamkarotes cukura lielā bļodā, kamēr ogas stāv. Sviestu iesaiņojiet miltos ar mīklas kuteri vai pirkstu galiem, lai izveidotu rupja milti. Pievienojiet vaniļas ekstraktu un paliekošu jogurta trauku (3/4 tase) un labi sajauciet ar dakšiņu (mīkla būs ļoti pinkaina). Nospiediet mīklu kopā ar pirkstiem, līdz tas ir labi salikts. Piespraust uz dāsnu 1/2 "biezu uz viegli izšķīdinātas virsmas. Izgrieziet 6 cepumus ar 3" cepumu kuteru, pēc vajadzības iztukšojiet lūžņus.

3. Ievietojiet kārtās uz cepešpannas un cepiet līdz zeltaini brūnai 15 līdz 20 minūtes. Nedaudz atdzesējiet.

4. Sadala siltus cepumus pusē ar dakšiņu. Katrai porcijai uzlieciet apakšējo pusi uz plāksnes, pievienojiet apmēram 1/2 glāzes ogas, virsū ar citu cepumu pusi, un uz augšu uzlieciet divus ēdamkarus jogurta.

Uzturvērtības informācija uz porciju 273 kal, 9 g pro, 46 g karbona, 3 g šķiedrvielas, 6,5 g tauku, 3,5 g sēklu tauku, 15 mg chol, 323 mg nātrija Brīvdienas un izklaidējoši Sweet Makeover

Iesaka

Redaktora Izvēle

Slim, Strong un Firm: 6 padomi, lai nostātos vēl augstāks laiks video Profilakse

Ja jūsu mērķis ir samazināt, vienkāršākais veids, kā izskatīties piecas mārciņas smalks ir vienkārši stāvēt taisni. Noskatieties šo 4 minūšu video un uzziniet, kā uzlabot savu pozu ar Pilates.